ボツリヌス菌

ボツリヌス菌による食中毒が最近増えてきており、その影響を受ける人が増えていることは非常に深刻な問題です。このコラムでは、ボツリヌス菌とは何か、その症状、原因、予防策について詳しく見ていきたいと思います。